Bekasi, 26
Mei 2025 - Sahabat
GIS Peduli, pernahkah kamu membayangkan bahwa sepotong ayam crispy bisa jadi
jalan keluar dari kesulitan ekonomi? Di balik tepung dan minyak panas,
tersimpan harapan baru bagi puluhan masyarakat yang ingin bangkit dan mandiri.
Itulah semangat yang diusung dalam Pelatihan Fried Chicken Batch 1 Program
Rumah Siap Mandiri (Rusma) yang digelar oleh GIS Peduli.
Kegiatan ini
dilaksanakan di Rumah Pemberdayaan GIS Peduli, Jalan Caman Raya, Kota Bekasi.
Acara ini bukan sekadar pelatihan memasak biasa—ini adalah langkah nyata menuju
pemberdayaan masyarakat. Lebih dari 30 orang peserta yang ikut acara ini dan
datang dari berbagai daerah seperti Bekasi, Depok, Karawang, Purwakarta, hingga
Serang, berkumpul untuk satu tujuan: belajar, berkembang, dan membuka peluang
usaha.
Belajar
dari yang Ahli
Dalam
pelatihan ini, GIS Peduli menghadirkan dua mentor andal: Pak Sarman dan Bu Dewi
Muntamah, yang telah bertahun-tahun berkecimpung dalam bisnis fried chicken.
Mereka membagikan ilmu mulai dari teknik marinasi, pengolahan ayam, pengaturan
suhu minyak, hingga trik membuat ayam tetap juicy di dalam dan crispy di luar.
Nggak cuma itu, para peserta juga dibekali wawasan tentang manajemen usaha
kecil agar lebih siap saat terjun ke dunia bisnis.
Lebih dari
Sekadar Resep
Pelatihan ini
bukan hanya tentang memasak. Ini adalah bentuk nyata dari kepedulian sahabat
sekalian yang telah bersedekah melalui GIS Peduli. Melalui donasi yang sahabat
titipkan, kita bisa membekali para penerima manfaat dengan ilmu, keterampilan,
dan semangat untuk berubah. Bagi mereka, ini adalah awal dari lembaran
baru—menjadi pelaku usaha, bukan sekadar pencari kerja.
Peserta
menunjukkan antusiasme luar biasa. Banyak dari mereka menyampaikan harapan agar
ilmu yang didapat bisa dikembangkan di daerah asal masing-masing. Tidak sedikit
yang ingin membuka usaha fried chicken sendiri untuk menambah penghasilan
keluarga.
Dari
Bekasi untuk Indonesia
Program Rusma
bukan sekadar pelatihan jangka pendek. Ini adalah upaya jangka panjang GIS
Peduli untuk mendorong kemandirian masyarakat prasejahtera. Kami percaya,
dengan keterampilan dan dukungan yang tepat, siapa pun bisa bangkit dan menjadi
lebih kuat secara ekonomi.
Sahabat,
lewat sedekahmu, kamu ikut menyiapkan dapur-dapur kecil yang akan menjadi
sumber penghidupan. Kamu bukan hanya membantu orang lain untuk makan hari ini,
tapi juga memberi mereka alat untuk terus berjuang esok hari.
✨ Yuk, terus jadi bagian dari perubahan!
Karena
berbagi itu bukan tentang seberapa banyak, tapi seberapa besar dampaknya.
Dari satu
piring fried chicken, lahir harapan baru.
